全國校際盃年輕侍酒師菁英賽

國際上常有專業侍酒師大賽,因為侍酒師是客人與廚師之間的橋樑,這是需要相當的專業與經驗,需將基本的侍酒技術純熟到成為身體的一部份,侍酒師必須於短時間內了解客人的喜好,穩定的台風與應對態度是競賽的重點。為促進產、學界之間技術交流、相互觀摩學習及專業技能養成,特舉辦全國校際盃年輕侍酒師競賽。

研習資格:

1.必需已擁有AWI侍酒師銅徽、銀徽、金徽,任一階認證通過之資格。

2.要25歲足歲以上(研習當日),且完成繳費報名才保留席位。

報名人數:本研習採限額,每單位1~2名為原則,今年場次計24名為原則。

報名截止:2017年12月08日(星期五)。

研習日期:2017年12月16日(星期六)09:00開始。

研習時間:09:00 ~ 18:00 (午餐扣除1小時,研習8小時)。

研習地點:Sowieso餐廳 台北市大安區四維路88號 (02)2705-5282

其他課程細項

• 活動日期:中華民國109年06月06日(星期六)。

• 活動時間:08:30~17:00。

• 活動地點:景文科技大學-觀餐學院大樓B1宴會廳(新北市新店區安忠路99號)。

• 聯絡電話及聯絡人:(02)2705-5282 / Dorothy 謝小姐

• E-mail:cmstaiwan@gmail.com / awitaiwan2014@gmail.com

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