常見的紅葡萄品種

19世紀由義大利傳入美國。葡萄的含糖量高，早期常用

原產西班牙北部，字源意指早熟，是西班牙最著名的品種

原產法國隆河谷北部，也是最佳產區，適合溫和的氣候，

原產義大利中部托斯卡尼（Toscana, 英文Tu

黑皮諾屬於晚熟的品種，喜歡生長於石灰質黏土，體質敏

原產義大利西北皮蒙特區（Piemonte），當地稱

梅洛是波爾多產區傳統品種，早熟且產量大。單寧較柔細

原產於法國西南區， 在當地稱為Côt（鉤特），波爾

原產西班牙東北部，當地稱為Garnacha，是西班

加美產自法國勃根地地區南部的薄酒萊區（Beaujo

卡本內．弗朗原產自波爾多產區，與卡本內．蘇維濃同為

卡本內．蘇維濃可能是目前全世界最受歡迎、評價最高的