可以開始報名了！2025 CMS 侍酒師認證課程正式開放報名
想要提升你的專業侍酒知識，踏上國際級侍酒師之路嗎？期待已久的 CMS Introductory Sommelier Course (IS) 初階侍酒師課程 和 Certified Sommelier (CS) 進階侍酒師考試 現已開放報名！
📅 課程與考試資訊
🔸 初階侍酒師課程 (IS) & 考試
- 日期：2025年6月27日～6月28日 (2天，含考試)
- 地點：台北福華大飯店
- 費用：NT$36,000（不含預備課程）
- 適合對象：希望進入侍酒師領域，並朝 Master Sommelier 目標邁進者
- 課程內容：
- 葡萄酒基礎、品種與產區
- 烈酒與利口酒介紹
- 侍酒服務技巧與品酒訓練
- 食物與酒類的搭配應用
🔹 預備課程 (可選)
- 日期：2025年3月中下旬 (13:00~17:00，日期待確認)
- 地點：SOWIESO 餐廳 (台北市大安區四維路88號)
- 費用：NT$2,000
- 課程內容：課程介紹、內容說明與考試題型解析
🔸 進階侍酒師課程 (CS) & 考試
- 日期：2025年6月29日 (1天，含考試)
- 地點：台北福華大飯店
- 費用：NT$33,000（包含預備課程）
- 適合對象：具備扎實的葡萄酒理論與實務經驗，並準備挑戰更高層級的盲品與侍酒服務考核
- 考試內容：
- 品酒考試：品嚐兩款葡萄酒，需以標準術語分析
- 理論考試：涵蓋全球酒類知識、釀造學、烈酒與侍酒服務
- 服務考試：模擬高端餐廳侍酒服務場景
💳 報名與付款資訊
- 報名方式：請聯繫主辦單位，填寫報名表並完成付款
- 付款帳戶：
- 銀行：合作金庫銀行－敦南分行 (代號006)
- 帳號：5034-717-350511
- 戶名：哈偉餐飲管理顧問有限公司
- 地址：台北市大安區四維路88號
📌 退費規則
- 2025年4月30日前取消：全額退費
- 2025年5月1日至5月15日取消：退50%
- 2025年5月16日後取消：恕不退費
📞 聯繫方式
- 聯絡人：謝小姐
- 電話：（02）2705 5282
- E-mail：cmstaiwan@gmail.com
- 官方網站：https://www.awi-taiwan.com/
- Facebook：台灣亞洲葡萄酒學會
⚠️ 提醒您：未滿十八歲者，禁止飲酒！
📢 名額有限，請儘速報名，讓我們一同邁向侍酒師的專業殿堂！
