（八）白蘇維濃（Sauvignon Blanc）

是廣受歡迎的品種，另一名稱為Fume Blanc，適合溫和的氣候，以石灰土質最佳，因此種植區域非常廣，個性明顯而直率，香氣特徵也非常具有獨特性。