倒酒原來不簡單！百位青年挑戰專業「侍酒」 -Uonline NCCU

開瓶、醒酒，再為客人倒酒。將近一百位的高中生和大學生卯足全力，一同角逐年輕侍酒師菁英賽的冠軍寶座。比賽由選手向扮作客人的評審介紹酒的口感，以及如何搭配餐點。除了儀態和笑容，專業侍酒師還須了解100種酒款的產地、年分等，不但要以英文流利溝通，還要能夠搭配完美的餐酒組合，讓專業侍酒師執照的取得，變得相當困難。